Buffet koud

Net even wat anders!

Bij Beans and Greens weten ze wel raad met koude buffetten.

Denk bijvoorbeeld aan verschillende soorten quiches aangevuld met verschillende lekkere salades. Of aan gezonde koude loempia’s gemaakt van rijstvellen gevuld met heerlijke frisse groente en een dip van knoflook/sojasaus.

Koude buffetten zijn leuk om aan te vullen met andere minihapjes zoals krokante brooddeeg hapjes met verschillende soorten toppings, Libanese kaaskoekjes, gevulde bladerdeeghapjes, gevulde tacoschelpen of wat denk je van gevulde minipaprika met roomkaasvulling.

Inspiratie wordt gehaald van over de hele wereld, van de keuken van het Midden-Oosten tot aan de Zuid-Amerikaanse keuken, waardoor er een overvloed ontstaat aan geweldige combinaties.

Ben je benieuwd geworden? Neem gerust contact met me op. Samen met jou bekijk ik wat bij jou en je gasten past!

Terug