Mediterranean seafood

Datums 2020 worden in november gepubliceerd!

Tijdens deze workshop leer je verschillende Mediterraanse lekkernijen maken uit de Middellandse zee. Als je op  vakantie gaat naar het middellands zeegebied dan zijn er zoveel heerlijk vis gerechten te verkrijgen die wij in Nederland niet op het dagelijkse menu hebben staan. Jammer eigenlijk want enorm veel vis, schelp- en schaaldieren die gevangen worden in Nederland, worden grotendeels geëxporteerd naar andere landen.

Deze workshop is gericht op mensen die liefhebber zijn van vis, schaal- en schelpdieren of graag meer willen leren koken met producten uit de Middellandse zee. We gaan aan de slag met het fileren van vis, schoonmaken van inktvis en je leert koken met schelpjes en andere producten die op de wekelijkse markt of bij de visboer verkrijgbaar zijn.

Let op! Kosten voor deze workshop wijken af van de standaard prijs. De kosten voor deze workshop bedragen €57,50 inclusief.

Klik hier om je aan te melden

Terug