Tapas

Tapasplanken zijn ideaal als je een feest geeft en je je gasten wil laten genieten van verschillende Spaanse hapjes. Alles is met de hand gemaakt en met veel lekkere smaakcombinaties zoals je dat bij een tapasplank graag ziet.  De tapasplanken zien er vooral bourgondisch uit dus een lust voor het oog!

Ik bied 3 soorten planken aan die verschillen in variatie aan hapjes. De minimale  afname staat bij de plank vermeld. Er wordt brood bij geserveerd.

De tapas zijn prima voor een lunch of een avond maaltijd. Hoewel dit altijd relatief is. Als je de tapasplanken als avond maaltijd wilt is het raadzaam om er nog een extra snack bij te bestellen zoals een quich of minibroodjes met warme vulling. Zie het thema streetfood.

Tapasplank klein 12,50 pp (minimale afname 10 personen)

  • Pikante gehaktballetjes in tomatensaus
  • Geroosterde knoflook/balsamico champignons
  • Dadels met roomkaas
  • Diverse gesneden Spaanse worst
  • Pruimen met gebakken spek
  • Gesneden Parmaham
  • Twee soorten kaasjes
  • Gemarineerde olijven
  • Huisgemaakte kruidenboter
  • Tomaten/olijventapenade
  • Bolletjes Meloen
  • Komkommerschijfjes
  • Druiven
  • Brood

Tapasplank middel 15.25 pp (minimale afname 20 personen)

  • Spiesjes kip piri piri
  • Geroosterde knoflook/balsamico champignons
  • Dadels met roomkaas
  • Diverse gesneden Spaanse worst
  • Pruimen met gebakken spek
  • Gesneden Parmaham
  • Twee soorten kaasjes
  • Spaanse aardappelomelet
  • Gemarineerde olijven
  • Huisgemaakte kruidenboter
  • Tomaten/olijventapenade
  • Bolletjes Meloen
  • Komkommerschijfjes
  • Druiven
  • Gehaktballetjes in tomatensaus
  • Ailoli
  • Brood

Tapasplank groot €17.25 pp  (minimale afname 30 personen)

  • Spiesjes kip piri piri
  • Geroosterde knoflook/balsamico champignons
  • Dadels met roomkaas
  • Diverse gesneden Spaanse worst
  • Pruimen met gebakken spek
  • Gesneden Parmaham
  • Twee soorten kaasjes
  • Spaanse aardappelomelet
  • Gemarineerde olijven
  • Huisgemaakte kruidenboter
  • Tomaten/olijventapenade
  • Bolletjes Meloen
  • Komkommerschijfjes
  • Druiven
  • Gehaktballetjes in tomatensaus
  • Ailoli
  • Gemarineerde gamba’s
  • Calamaris in knoflook en peterselie of gerookte zalm
  • Brood

* De hapjes kunnen soms wijzigen in verband met voorradigheid van producten.

Klik hier om contact op te nemen voor bestellingen of vragen.

Terug